针对目前消费者普遍关心的四川广元柑橘大实蝇问题，央视《每周质量报告》今天独家专访了我国柑橘产业首席科学家、中国工程院院士、华中农业大学校长邓秀新。邓院士告诉记者，目前研究表明，柑橘大实蝇只能够危害柑橘，不是人畜共患的害虫，它对人和动物没有危害，也不会危害周围的植物。

　　另外，这次事件中柑橘销毁采取了石灰掩埋的方法，有些消费者对这样的方法感到有些紧张。邓院士表示，采取石灰掩埋的办法，主要是由于南方大部分地区土壤偏酸，如果把大量的柑橘掩埋会加重土壤酸化，因此加一些石灰，一方面起到了中和酸碱度的作用，另一方面也把害虫杀死。

　　邓院士还表示，受到大实蝇危害的果实是比较容易鉴别的。消费者在购买柑橘时首先可以捏一下果实，如果有的里面会出水，有个小洞在冒泡、冒水，消费者就要小心了，这也许就是感染了虫害的柑橘。因为大实蝇成虫产卵时要在橘子上扎一个洞，把卵送到橘子皮底下。这样造成伤口，时间长了，就会腐烂。另外在果园里也是很容易鉴别的，橘子没有熟就先黄了，或者说黄了的果里面有个小红点，这都是比较典型的大实蝇虫害症状。