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认为“毒蛋”只是少数,记者调查,本市鸡蛋销售未受影响
■新快报见习记者 吴梦纾 李佳文
“唔怕啦!”对于日前爆出大连鸡蛋含有三聚氰胺,广州鸡蛋的消费情况,基本并未受到影响。一位正在小区菜市场买鸡蛋的五旬阿伯笑称无所谓,“没有那么多鸡蛋有毒的,照常吃!”
菜市场鸡蛋仍走俏
记者昨日走访市区鸡蛋批发市场,棠德路一批发鸡蛋的档口田老板告诉记者,昨日他的商店里,鸡蛋的批发并未出现销量下滑的问题,“估计到最后关门结账,还是能卖出60箱左右。”田老板做鸡蛋批发已经有3年多,本省和外地的鸡蛋都有进货,对于在香港爆出大连鸡蛋含三聚氰胺的问题,对此他认为,“每人每天要吃上百个才会有事,所以大家完全可以放心吃。”近两天他也曾遇到过在卖蛋时,有顾客存在质疑,但无论是批发还是零售,他家的鸡蛋在销量上和平时一样。田老板介绍说,最近本省出产的散装鲜鸡蛋,零售价格在3.7元/斤—4.3元/斤之间,超市上散装鸡蛋的价格略微高出几毛钱。
而在超市方面,通常销售的都是精装鸡蛋,产地几乎全是外省,好又多超市内,标有四川省产地的鸡蛋,占了整个货架的1/4,其余鸡蛋则有湖南、深圳等其他地区生产的鸡蛋。鸡蛋销售情况也未受影响,营业额与往常相近。鸡蛋区销售员称,目前没有本市产的鸡蛋销售,一般在此选购鸡蛋的市民,多选择15元左右价位的10枚装绿色鸡蛋或无机鸡蛋等。而“沙县小吃”店卖卤鸡蛋的某店主说,因为土鸡蛋个头上比较小,一般不会选择土鸡蛋作为原材料,而是选择个头比较大的外省鸡蛋来制作。
鸡蛋仍是常备食物
作为平常老百姓冰箱中常备的食品和饭桌上常有的食菜,虽然鸡蛋也被卷入三聚氰胺事件,但广州市民,却没有因此改变自己的生活方式。一位在超市抱着小孩正在选购鸡蛋的张女士说,“知道外省的鸡蛋出了问题,但不是说其他的没有问题吗?”她告诉记者,家中有小孩,经常会做芙蓉蛋给宝宝吃,鸡蛋是家中经常准备的食品,不会因为此次事件,就从此改变家里的菜谱。
在记者随机采访的消费者中,绝大多数人对鸡蛋的态度多为,放宽心态,平时怎么生活的,现在依然怎么生活,“不可能说一家鸡蛋有问题,就永远不吃鸡蛋了。”而更为乐观的消费者则笑称,“就算有问题,吃多了,我多喝水也就完事了。”