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本报讯(记者/段思午通讯员/杨伟亮宇琳)笔者昨日获悉,为检验和强化对突发重大食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应和高效处置能力,清溪镇于10月28日下午在该镇厦坭村委会、东莞生扬电子有限公司举行了IV级重大食品安全事故演练。
本次演练模拟午餐后公司内陆续有员工出现腹痛、恶心、呕吐、头晕、四肢无力等不适症状,个别伴有发热、头痛症状。清溪医院接报后赶赴现场,经分析初步确认为食物中毒。清溪镇IV级重大食品安全事故应急预案启动,组织实施IV级应急响应。
演练分为事故报告、应急指挥协调、现场紧急调查、响应终结等四部分,贯穿了食品生产、市场流通、餐饮消费、事故报告、医疗救治、调查处理、专题分析等环节,涉及全镇多个部门。