此前，有媒体报道食用过问题饲料的鸡，体内可能存在三聚氰胺，尤其是鸡内脏，特别容易积累有害物质。因此，有些市民对鸡本身安全产生了疑问。

　　对此，中国饲料经济专业委员会副理事长、华南农业大学动物科学学院博导冯定远教授表示，由于鸡只自身具有自我保护机制，鸡肉及其内脏里不会含有三聚氰胺，鸡肉及其内脏可放心食用。

　　冯定远分析说，三聚氰胺最容易在动物排泄物如尿液、牛奶、鸡蛋等里面残留，尤以尿液含量最高，所以牛奶和鸡蛋检测出三聚氰胺不足为怪。而鸡自身具自我保护机制，鸡肉及其内脏里不会含有三聚氰胺。美国FDA曾经对喂了含有三聚氰胺饲料的鸡进行检测，发现鸡肉里没有此化学物，最终结论为“没有证据表明鸡肉里残留三聚氰胺”。