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羊城水果多数来自非“蛆橘”产区

http://www.sina.com.cn  2008年10月30日02:01  南方日报

  江南市场昨已将个别含蛆柑橘销毁,专家称食之无害

  本报讯(记者/闫业伟)广州发现“有蛆柑橘”的消息使不少市民不安。广州江南果菜批发市场副总经理黎家健表示,江南市场昨日已经对所有经营柑橘的档口进行检查,只在个别二级批发商的存货中发现“蛆橘”,市场方已将其全面封存、销毁,而广州多数柑橘来自非“蛆橘”高发区。截止昨天下午,江南市场柑橘供销量未受大的影响。

  有专家昨日表示,除柑橘外,杨桃、木瓜等水果也有可能受果实蝇、美洲斑潜蝇危害而在果实内含有蛆虫,“这些蛆虫就像青菜里的菜青虫一样,对人体无害。”

  广州来自实蝇高发区水果不多

  昨日,广州市农技推广中心种植业部部长、高级农艺师孙怀志介绍,蛆虫藏身果肉是由于果实蝇以产卵器刺穿果皮,将卵产于果内,导致果实含有“蛆虫”,“蛆虫”以果肉为食。“一般出现这种情况的水果表面都有针刺状小洞,肉眼仔细分辨可以看见。”

  广州江南果菜批发市场副总经理黎家健介绍,目前江南市场上的柑橘类水果主要来自广西、江西和湖南,均不是大实蝇高发地区,“昨天发现含蛆柑橘的档主是从外地进了一小批货,目前市场上的货品很少来自该地区。”

  记者昨日随机采访了几位市民,过半市民表示,自己将来一定会认真挑选水果,少吃柑橘,“无论柑橘‘蛆虫’对人体是否有害,单是看到那个东西在果肉里,就难以下咽。”家住南方医院附近的黄先生质疑:“如果柑橘‘蛆虫’没有害处,为什么四川还要深埋有虫柑橘?”

  有专家回应,四川广元旺苍县深埋处理生蛆柑橘,主要原因是防止传染。因为果实蝇,特别是大实蝇以成虫产卵于柑橘幼果中,孵化后蛀食果肉,使果实未熟先黄、内部腐烂而提早脱落,导致柑橘品质下降、减产。

  杨桃、柑橘等水果也有可能含“蛆”

  孙怀志说,水果内含有一些小虫不必大惊小怪,“这些蛆虫就像青菜里的菜青虫一样,对人体无害。”他表示,近年来,由于大实蝇、小实蝇和美洲斑潜蝇等活动频繁,除柑橘外,有关部门在杨桃、木瓜,甚至荔枝果实内都发现过“蛆虫”,“人吃了没有害处,因为肉眼看得见,大家见到都会觉得恶心。”

  中国农业科学院植保所生物入侵研究室专家介绍,柑橘大实蝇仅危害柑桔类,属柑橘果品内生害虫,不同于动物体内的寄生虫,不会造成人畜共患疾病。记者了解到,柑橘小实蝇除为害柑橘类外,还为害枇杷、葡萄、梨、番茄、西瓜等。小实蝇分布地域以华南地区为主,一年可繁殖3至5代,对果类的危害主要是使果实变黄,严重可至脱落。

  专家表示,为防止买到“蛆橘”,市民购买水果时可以仔细观察果实表皮是否有针孔状的产卵孔,如果用手触摸小孔呈微凸状,则可以作为怀疑对象。其次,果实内含有蛆虫的水果一般都比较软,且表皮黄色不甚均匀,市民可小心分辨。如果市民购买和食用时发现果实内有“蛆虫”也不要惊慌,只要把带病的果实煮沸5至10分钟处理,就可以彻底杀死幼虫,避免水果间交叉感染或者传播到别处。

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