|
本报讯 (记者/郑佳欣 实习生/林燕德)阳澄湖大闸蟹含有致癌物?昨日不少市民在网上看到了这样的新闻。笔者昨日调查发现,这篇被不少网站转载的“新闻”竟然是两年前的旧闻。笔者走访广州市场发现,大闸蟹的销售未受影响,仅黄沙水产市场大闸蟹的日销售量就超过1万斤。
昨日下午1时许,在黄埔区工作的郭先生一登录MSN,就被其弹出的新闻吓了一跳:“阳澄湖大闸蟹在台湾检出致癌物!”这则新闻写道,台湾“卫生署”称从昆山阳澄湖水产公司进口的大闸蟹验出含禁用致癌物质“硝基喃代谢物”,已紧急要求业者回收相关大闸蟹。“最近鸡蛋含有三聚氰胺传得沸沸扬扬,现在不会连大闸蟹也不能吃了吧?”抱有此类疑惑的市民大有人在。
笔者发现,“阳澄湖大闸蟹在台湾检出致癌物”的新闻被不少网站转载,其中不乏一些主流网站。新闻注明来自上海某报纸,而记者找到该份报纸的电子版,翻遍整份报纸,却未发现有该新闻。
消息到底是真是假?笔者随后联系了苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长沈学兴。他向笔者澄清,阳澄湖大闸蟹在台湾检出致癌物已经是两年前的旧闻,近期阳澄湖大闸蟹并没有供应台湾。据沈学兴介绍,“南下”广州的阳澄湖大闸蟹全都由苏州市质量检测部门对硝基呋喃、孔雀石绿、氯霉素等物质进行了检测。
笔者查阅资料发现,这则在网上广为转载的新闻果然与两年前一则新闻一模一样,阳澄湖大闸蟹含有致癌物原是一场虚惊。
笔者走访昨日广州市场发现,大闸蟹的销售未受影响。在华润万家五羊新城店,店家在水产区显眼位置设置了阳澄湖大闸蟹专区,所有阳澄湖大闸蟹身上均附带圆形塑料防伪商标,标明为“昆山巴路阳澄湖大闸蟹”。售货员告诉笔者,近来阳澄湖大闸蟹价格比9月份刚上市的时候便宜了不少,重量为160—180克的大闸蟹售价为138元/只。该售货员表示,最近正在做促销活动,买4送1,销量一直不错,周末销量比平时高四五成。
在广州最大规模的水产市场黄沙市场里,这两个月都将是“蟹”统天下,大部分档口都在销售大闸蟹。黄沙水产市场陈智勇场长告诉笔者,没听说大闸蟹有致癌物的消息,目前正是大闸蟹的销售旺季,日销售量超过1万斤,市场需求强劲,预计今年大闸蟹旺季将持续到12月份。
陈智勇表示,目前广州市场上销量最大的是太湖蟹,占了销售总量的60%以上,来自湖北的大闸蟹也比较多,而比较名贵的阳澄湖蟹销量较少,占销售总量的3%—4%。他表示,今年大闸蟹整体价格与去年差不多,目前3—4两重的普通大闸蟹每市斤批发价在100元左右。