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“玉米酒糟”是毒蛋元凶?

http://www.sina.com.cn  2008年10月31日01:55  信息时报

  大连消息 大连韩伟集团董事长韩伟前日透露,涉嫌向其提供含有三聚氰胺饲料的厂家法人代表已被刑拘。据介绍,大连韩伟集团的鸡蛋日前在香港被检出含有三聚氰胺,是因为蛋鸡食用了被污染的玉米酒糟,这些酒糟都产自沈阳新民明兴饲料厂。目前,其他向沈阳新民明兴饲料厂采购含三聚氰胺饲料的企业还不得而知。整个蛋品甚至肉品行业都笼罩在了三聚氰胺的阴影之下。

  9月22日已检出却未即时公布

  据介绍,9月22日,韩伟集团检验出库存的“沈阳新民明兴饲料厂”生产的部分“玉米酒糟”中含有三聚氰胺。“玉米酒糟”作为部分饲料配方的一种原料,其添加量为5%~7%。但“佳之选”鸡蛋被检出含三聚氰胺是10月25日。令人担心的是,这1个多月里,这批问题饲料还卖到了哪些地方?韩伟集团在这段时间里都干了些什么?如果及时采取了更高效的措施,这批毒鸡蛋还会出现在市场上吗?更重要的是,那些含有三聚氰胺的“玉米酒糟”还会向别的地方扩散吗?

  韩伟表示,“三聚氰胺”首先是该公司自检时发现的,在未得出三聚氰胺能否通过饲料传导到鲜蛋的最终结论之前,就决定召回产品,理由是“库房漏水,污染了饲料”。但大连市政府公告显示,辽宁出入境检验检疫局检出问题鸡蛋,来自该局的例行检查。目前,该局拒绝接受采访,尚不知为何未在第一时间向公众公开此事。大连韩伟企业集团已有26年的历史,共有4个养鸡厂,其中的养鸡3厂专门用于生产出口产品。

  玉米酒糟本身不含三聚氰胺

  大连韩伟集团披露,该公司部分饲料配方中的“玉米酒糟”原料中发现含有三聚氰胺。“玉米酒糟”是以发酵法生产玉米酒精后的固体剩留物,蛋白含量28%~32%,可作为家畜、家禽、水产等的饲料。有饲料专家指出,玉米发酵不会产生三聚氰胺,外界猜测的 “是否由于玉米含有残留农药在发酵过程中产生化学反应,而产生三聚氰胺”,专家予以否认,他指出,玉米需要灭虫的药物残留有限,“药物残留和玉米发酵产生三聚氰胺没有足够的依据”,但“不排除人为添加三聚氰胺使玉米酒糟蛋白质含量更高的可能”。综合《新京报》

  《每日经济新闻》报道

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