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本报讯(记者 胡梦)昨日,记者从贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》电视电话会议湖北分会场获悉,下一步工作重点将转移到食品安全监管上。我省可能建立食品安全评价实验室。
湖北省政府副秘书长邹贤启介绍,至今我省工商系统出动执法人员17.97万人次,检查食品经营主体47.5万户次,质监部门对我省27家乳制品生产企业进行了全覆盖抽检,派出28个监管小组全程监管乳制品生产。
省级和有条件的市要建立检测能力较高的食品安全评价实验室,并进行食品风险监测和监管。
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