中广网上海11月1日消息（记者吴善阳） 上海将全面开展蛋品生产企业三聚氰胺检测，做到检测全覆盖，确保市民放心吃蛋。

　　近日，“问题鲜蛋”事件一石激起千层浪。上海市农委主任孙雷同志十分关注上海蛋品安全情况，要求职能部门认真贯彻落实农业部视频会议的精神，在总结奥运会经验的同时，更要加强全市农产品质量安全保障工作。

　　近期，有关部门已对上海14家蛋鸡场的鸡蛋和饲料进行了抽检，没有发现一例三聚氰胺残留。除此之外，奶牛饲料和蛋白饲料生产企业的检查合格率也达到100%。下一阶段，上海市农委职能部门将对蛋禽养殖场加强全面监测和检查，并向社会公布检测结果，严把所有蛋品生产企业质量关。同时，上海奶站整顿工作将继续开展，地产蔬菜农药残留、动物疫病防控工作也要紧抓不放松，让市民真正能吃得安全、吃得放心。