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信息时报讯 (记者 黄熙灯 实习生 韩远飞) 记者昨天从槎头蛋品综合批发市场获悉,由于受三聚氰胺影响,有批发商减少甚至停止进货,昨天开始,该批发市场鸡蛋少量缺货。据预计,从明天开始,批发市场可能大面积缺货。
位于槎头蛋品综合批发市场B区D行的闽发禽蛋经营部主管许金发告诉记者,随着鸡蛋的量价齐升,市场存货量开始不足。虽然10月31日批发商开始到河北、黑龙江、吉林、辽宁等地去收货,但由于收货、运输需要数天时间,昨天开始,槎头蛋品综合批发市场开始少量缺货,像明某、恒某、旺某隆等鸡蛋行的鸡蛋已经卖空了。
“问题是现在很难收到鸡蛋。”许金发向记者抱怨,随着鸡蛋批发量价的上升,养鸡户也齐齐看好鸡蛋价格的前景,不少养鸡户不愿意将鸡蛋卖给批发商,他们等待更好的价格,“反正现在北方天气越来越冷了,鸡蛋保存期更长了,他们不担心鸡蛋多放几天。”