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2008年,海南洋浦古盐田村的日晒制盐,以传统手工艺类别正式入选第二批国家级非物质文化遗产保护名录。而作为其载体的“千年古盐田”与周围洋浦开发区的热火朝天相比,却日渐破败,缺乏保护。
“洋浦盐田,朝水夕钱”是海南省儋州市洋浦古盐田当地流传了千年的古话,意指早上在盐槽上倒入卤水,下午即可收盐换钱。
新华社发
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