倒牛奶会引起

　　水体“富营养化”

　　大量的将牛奶倒入水库“喂鱼”，会给水库以及养殖业带来什么影响？11月3日下午，记者采访了柳州市渔业技术推广站水产高级工程师文衍红。文表示，将这么多牛奶倒入水库，肯定会引起水库水质变化，导致水体“富营养化”。

　　文衍红介绍，三聚氰胺不会直接对水库的鱼类产生危害，但是牛奶的主要成分是蛋白质，蛋白质过多，在水中经过分解后产生氮，而引起水体中的氮、磷比例失调，很容易败坏水质，引起水体“富营养化”。“像鱼塘里有死鱼等动物尸体，一般我们都要把它捞出来处理掉，就是因为这些动物尸体富含蛋白质，容易引起水体变坏，像这样把富含蛋白质的牛奶大量的倒入水库，也就等于人工像水库投放污染物了！”文说。

　　据了解，2004年，在柳城县洛崖乡的马大路段，一辆运载废糖蜜(桔水)的货车翻车，废糖蜜外泄，结果这些废糖蜜流入到当地一个近100亩的水库，不久之后，水库里的鲢鱼、大头鱼等陆续出现死亡，其原因就是废糖蜜里的蛋白质经过分解后产生大量的氮，造成水体富营养化，结果水质变坏，鱼群出现死亡。

　　“一个更严重的危害是，如果水体富营养化，水质变坏，会对水库下游地区产生不良影响！”文衍红说，很多水库都是下游地区的水源，如果库区的水流到下游，将直接影响到当地的人畜饮水安全。