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鱼儿越大越好卖

http://www.sina.com.cn  2008年11月05日17:43   央视《致富经》

  鱼儿越大越好卖(2008.11.4)

  一到傍晚,住在多浪水库旁的经销商都会聚集在码头,等着打鱼归来的渔民给他们分鱼。

  渔民:“好了,给他们留着了。”

  经销商:“再来一条嘛。”

  渔民:“只有四条了。”

  经销商简雍菊:“你们鲢鱼不要了?”

  经销商:“我们两个还谈那些。”

  经销商简雍菊:“我们两个为啥不谈那些?”

  记者:“你们都想要大的是吗?”

  经销商简雍菊:“哦,大的好卖嘛,小的不好卖。”

  记者:“你们说的大鱼和小鱼是个什么样的概念?”

  渔民刘军:“什么概念,就是在这个3公斤往下的,就属于小鱼了。我们这有标准的,网眼都是16公分、15公分的,它是3公斤,你帮我拉着点。一般3公斤往上的,我们有规定的,才能捕。”

  记者:“这个算不算最大的?”

  渔民:“不算最大的。”

  记者:“最大的今天没打上?”

  渔民:“没打上。”

  记者:“最大的有多重?”

  渔民:“17、18公斤,20公斤吧。”

  多浪水库生产的鱼主要销往乌鲁木齐、库尔勒等地,这些地方的消费者喜欢吃3公斤以上的水库鱼,因而渔民打鱼用的渔网网眼也就达到了15厘米。可是,在2000年以前,渔民还是用9厘米网眼的渔网,那时候1公斤左右的鱼都能打上来。几年的时间网眼增加了近一倍。

  多浪水库养殖着草鱼、鲢鱼等四大家鱼,一直由塔里木水利管理处下属的多浪水库养殖场经营着,1999年,多浪水库养殖场实行产量工资,职工变成了渔民,一部分渔民专职打渔,由养殖场按重量给付捕捞费。

  新疆兵团多浪水库养殖场场长刘旭强:“你打的多,你挣得多,那工人的积极性就起来了,那他想过好日子,那要多挣钱,好,他就拼命打,越多越好,挣得越来越多。”

  现场:“这边、这边。”

  胡海林在水库旁经营一家鱼庄,专门批发水库鱼。看到渔民们每天打的鱼都比以前多,胡海林很是高兴,可没几天,胡海林发现一公斤左右的鱼很难卖出去。

  水库鱼经销商胡海林:“那个鱼小了,买鱼的都认为是鱼塘里的鱼,池塘里的鱼拿来当水库鱼卖。”

  消费者:“人家鱼塘里养的鱼,就是小的多,就是害怕鱼塘的混过来,所以,大鱼一般都是水库鱼。”

  水库鱼不喂饲料,靠吃水库里的水草自然生长,因而很消费者欢迎,但是一公斤左右的水库鱼在大小上与池塘鱼区别不了,而捕捞工具的不同使水库鱼在外观上比不上池塘鱼好看。因此不好卖。

  多浪水库渔民王春梅:“鱼池的鱼,网眼多大,我告诉你,它是这样的,网眼子多大我告诉你,没有这么大的,还没有这么大,鱼拱不进去,你知道不,鱼到哪里拱进去,它就兜住它,兜住它上来,一点都不受伤的。你们的不一样?我们这个不一样,看嘛,看,刚好捕这个,鱼受伤了就是这样,快点看,我们倒出来就是这样,鳞片没有了,它说是生病的鱼不是生病的,是水库鱼。”

  在顾客眼里,水库鱼都比池塘鱼大,为了把水库鱼与池塘鱼区别开来,胡海林联合了其他几家鱼庄老板,给养殖场提意见,只要大鱼而拒绝收购小鱼。

  经销商:“我们的鱼越大越好卖。”

  水库鱼经销商胡海林:“我们怕的就是打的小。”

  记者:“就怕打小的?”

  水库鱼经销商胡海林:“就怕打小的,打小的没人要,我们卖不出,卖不出要赔本吗,赔本卖吗,反正我们给当官的讲,我们小的不想要,你打来我们也不要,他要叫他换网。”

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