本报讯(记者窦红梅)“看了这么严格的检验措施，我可以放心吃桔子了。”昨天上午，来自崇文区的市民王女士在新发地市场检测室说。昨天是今年第二个“工商开放日”，600多位市民分别走进市场、商场、超市和食品生产厂，近距离了解工商部门食品监管的“内幕”。

　　“桔子长虫能检测出来吗？”当市民代表来到新发地食品检测室时，部分市民非常关注桔子和鸡蛋的销售情况。新发地市场有关负责人介绍，在农科院专家指导和工商部门的监管下，市场目前每天坚持三个班次抽检桔子，至今没有发现过虫害桔子。四川发现虫害桔子的消息刚刚传出时，桔子销量每天还不到100万公斤。目前，市场柑桔日交易量上升到310万公斤左右，达到去年同期的8成左右，价格也从最低时候的每公斤0.6元回升到1.6元。而鸡蛋的销售已与去年同期基本持平。

　　在鲜肉交易大厅，很多市民代表注意到，这里所有经营户的营业执照、经营品种等情况全部张榜公布，消费者可以一目了然。

　　西城工商部门组织市民代表参观了北京三元食品公司生产基地，让市民见证了放心奶的生产过程；崇文工商部门向市民代表现场演示了检测食品的过程，展示了食品安全快速检测设备；东城、西城、海淀分局还发放了《征求意见表》，现场征求市民代表对工商监管的意见和建议。不少市民表示，近距离观察之后，对本市的食品安全监管信心大增。RJ046