地震发生一个多月后， 成都餐饮同业公会秘书长张观军的体重降了20多斤。地震后，他始终奔走在余震不断的都江堰、绵竹、什邡、彭州等重灾区，在一个月内设立起17个“爱心食堂”，先后为140余万受灾群众提供免费就餐援助。

　　面临物资短缺、卫生问题等困难时，张观军提出建立由中央厨房配送、在全市各受灾群众安置点和由抗震救灾指挥部指定地点分别建立“爱心食堂”的思路，并积极与相关各部门沟通，努力寻求多方支持。爱心食堂的成功，有效解决了灾区群众吃饭问题，增强了受灾群众开展生产自救的信心，也为灾后重建打下坚实基础，其成功模式受到了救援部队、省商务厅的高度评价。

　　他们：出动近千次 运物资3584吨

　　地震一发生，在接到市政府交通应急指挥中心下达的征集240辆抗震救灾物资运输车辆任务后，武侯区立即成立了由该区交通局局长任队长的“武侯区抗震救灾汽车运输队”，两天内就征集到了各类车辆343辆投身抗震救灾工作。

　　据统计，运输队共计承担抗震救灾物资运输任务16天，派出车辆979台次，运输物资3584吨。大批救灾物资的及时运送，为抗震救灾支援队伍和受灾群众提供了有力的物资保障。