本报11月6日讯（记者 王芳）今起，太原市营盘街办的400余户居民将陆续免费领到健康三件套：控盐勺、限油壶和健康尺。本月起，由国家疾控中心筹资制作的“健康礼包”将陆续发放至太原市2万余户居民家中，帮助大家控制每天炒菜的用油、用盐量，并可检测体重指数。此次共确定营盘街办5个社区作为示范点，预计一年后，示范社区的健康生活模式将向全省推广。

　　家住东岗一社区的居民赵大妈，今年61岁，已有18年的“三高”（高血压、高血脂、高血糖）史。赵大妈身高1.60米、体重62千克，拿着发放到手的健康尺对照发现，蓝色箭头指向“24”，这是理想体重和超重的临界值。“您得多注意了，要少盐、少油、多运动。”省人民医院医疗专家武川梅对她说。健康尺由两个转盘组成，对照自己的身高和体重，即可看到箭头对准的下方显示区内偏瘦、理想体重、超重及肥胖4个体重指数。

　　拿着控盐勺和限油壶，赵大妈注意到包装上中国营养学会的建议：“健康成年人每人每日用油不超过25克，盐的摄入量不宜超过6克”，她用手比划着，发现自己吃盐和油都严重超标，“我每天炒菜都拿着油壶约摸着倒，以后用这个，心里就有谱了。”

　　每只限油壶的包装上都印着这样的提示语：“少吃一两口，多动十五分；粮食七八两，油脂减两成”。油壶上有12道刻度线，居民可根据家庭人数控制每天倒入油壶的油量。“这次首选的发放人群，是社区里已经患有慢性病的居民。虽然这只是一套不起眼的健康辅助器具，但我们希望能向大家传达平衡饮食、健康生活的重要方式。”省疾控中心慢性病防治科科长任泽萍说。

　　长期过量食用油脂和盐，很容易引发高血压、高血脂、糖尿病等多种慢性疾病，任俊萍表示，通过合理膳食、适量运动、戒烟限酒，约有80％的心血管疾病、糖尿病和40％的肿瘤可以预防。

　　摄影：本报记者 寇宁 制图：刘铁军