晨报记者张谷微报道 上海首家食品安全实习基地近日由上海大塚食品安全研究中心成立，该基地面向本市高校在读学生，为有志于在食品行业发展的年轻人提供一个免费实践的场所和机会。

　　上海师范大学成为该实习基地的首个合作单位。该食品安全实习基地今后将向市民开放，让公众能更多地了解食品安全。