本报讯 我国中餐工业化的重要生产和流通基地——北京进军世间美食公司近日落户顺义，这家企来甚至可以生产工业化、标准化的“一桌”中餐家宴。

　　这家专门从事餐饮工业化科研生产的企业，全部投产后可日产10吨工业化标准化的中餐成品，包括中餐主食、成品菜肴、酱卤肉制品等，这些数字化、标准化生产的中餐，在确保食品安全的前提下，安全期可以达到三个月至一年。 J018