■我省的“放心粮油工程”推广从2008年开始，分3年实施

　　■截至目前，已建成并纳入该工程网络的市级区域性放心粮油配送中心8个，县级配送中心40个

　　昨日，记者从山西省粮食局了解到，经过10个月时间，我省的“放心粮油店”从无到有，现已达6020家。这种有严格规章制度管理的粮油店，今后三年内将继续在全省范围内推广。

　　敞亮的门店里，米、面、油放置有序，粮油的产地、日期、价格，标识清楚明了。昨日上午，记者来到太原市小店区刘家堡“放心粮油店”时，正在店里买面的村民说：“我从没见过卖粮卖油的商店能这么干净！和普通粮油店里的价格基本一样。”该店于8月份开始试运营，其前身是一家普通的粮油经销店。

　　环境整洁、卫生，是“放心粮油店”最基本最初步的要求。其内部管理遵照一套严格的规章制度，所经销粮油必须安全可靠。“‘放心粮油’是指经中国粮食行业协会或省粮食行业协会评审认定为“放心粮油”品牌的小麦粉、大米、食用植物油、挂面四类产品，或取得“QS”认证企业生产的符合国家质量和卫生标准的上述四类产品，以及经相关部门检验认定，质量合格、食用安全的其他粮油产品。”省粮食局财务处处长韩华雄介绍说。

　　同时，“放心粮油店”的管理模式是网络化运作，由各地物流中心统一配送，整个网络承担成品粮油及制成品和其他商品的采购、加工、储存、配送、销售业务，确保粮食及销售商品的安全。

　　这样的经营模式也得到了消费者的认可，据刘家堡“放心粮油店”工作人员介绍，现在该店日均销售额1000元，相当于试运营之前一周的营业额，中秋节前后更是曾多次突破10000元/天，“大家都是冲着‘放心’来买的。”

　　我省的“放心粮油工程”推广从2008年开始，分3年实施，预计建设14个市级配送中心、133个县级配送中心、1万家社区和农村放心粮油店。配送中心和连锁中心店的项目建设由企业自主申请，通过当地粮食行政管理部门逐级上报，由省粮食局审核确定。

　　截至目前，已建成并纳入“放心粮油工程”网络的市级区域性放心粮油配送中心已有8个，县级配送中心已有40个，乡村、社区的放心粮油店达6020家。另外，省粮食局相关负责人表示，将对“放心粮油店”进行动态管理，“出现违规情况，一经查实将立即取消其‘放心’资格。”

　　本报记者 赵丽娜