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仿瓷餐具加热释放三聚氰胺?

http://www.sina.com.cn  2008年11月11日14:14  深圳晚报

  据新京报报道 “第五届北京高校健康环保周”近日在北京师范大学启动。国家环保产品质量检测中心特聘专家董金狮指出,奶粉包装袋微量迁移三聚氰胺问题,可能在其他食品包装材料中也会发生,特别是儿童喜爱的仿瓷餐具,也叫密胺塑料餐具,如果使用劣质产品,儿童也可能误食入三聚氰胺。

  三聚氰胺可用于生产食品包装材料、农药和化肥,因此食品中可能会有微量三聚氰胺,一般会远低于15mk/kg的安全限量。但如果使用劣质密胺塑料,摄入的三聚氰胺量就很难估计了。董金狮说,密胺塑料主要是三聚氰胺和甲醛树脂的聚合,合格产品合成后性状较稳定,但劣质产品中的三聚氰胺和甲醛树脂就很不稳定,特别是在高温状态下,很可能释放三聚氰胺分子。如果经常把盛放食品的劣质密胺塑料放进微波炉加热,危险性很高。另外,密胺塑料还可能会释放甲醛,甲醛对儿童的危害更大。

  董金狮说,消费者也不必过分担心,合格的密胺塑料餐具能耐低温、耐煮,安全性较高。选购时,别挑色彩鲜艳和颜色深的密胺餐具,也别把它放进微波炉中使用。

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