那时流行

　　流行时间：20世纪80年代开始

　　流行指数：★★★★☆

　　从1984年上海益民四厂生产出中国第一份方便面至今，不过20多年的光景，方便面已成为人们生活中不可缺少 的食品。对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了的事。据资料显示，目前被消费者认为最方便快捷且味道好的食品 NO.1，非方便面莫属了。

　　改革开放后，“时间就金钱”的观念深入人心，国人的生活节奏日益加快，一些方便的快餐食品应运而生并且迅速流 行。1992年台湾顶新集团销售康师傅方便面，这种速食食品成了家庭必备，并使许许多多人的生活方式发生了改变。

　　据统计，目前，全世界有数千种品牌的方便面，中国的方便面品牌就占1000多家，而且，中国人均每年消耗方便 面26份，其总量相当于全世界方便面消耗量的50%，而这种局面还在以每年20%的速度递增。