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本报青岛1月4日讯 记者采访发现,在今年的年夜饭预订中,中低价位的年夜饭更受市民欢迎,不少店家根据往年年夜饭的上座情况也在今年选择主打“低价”牌。
4日下午,记者在闽江路美食街上走访了多家酒店,多数酒店目前都已经开始接受年夜饭预订,价位从六七百元到上千元不等,对于今年的年夜饭预订情况,多数饭店表示预订情况还比较理想,一家酒店的李先生表示目前已经预订出六成,主要集中在600元到800多元的中低档位。
闽江三路上一家鲁菜馆的张经理表示,根据往年经验,年夜饭的最终预订率可以达到70%左右。“今年的年夜饭,我们将只设800元十人一桌这一个档位,主要以家庭团圆为主题。”张经理告诉记者,之所以走“大众路线”,主要是在往年他们也会分好几个档次的价位,但高价位档的预订情况并不理想,加上今年经济形势可能对所谓的“天价”年
夜饭造成潜在影响,促使店方今年选择“一口价”。
记者随机采访了几名市民,对于到饭店吃年夜饭的问题,多数市民都认为可以接受,但是对于价位,市民还是希望“物美价廉”的年夜饭。市民彭小姐告诉记者,过年家庭聚餐主要是体验节日气氛,动辄上千元甚至几千元的年夜饭对于大多数市民来说还是难以接受的。