中新网1月5日电 据美国《明报》报道，经济衰退，纽约华社的春宴并未受到影响，今年的春宴预订依然火爆，尤其是周末期间，已经一位难求。法拉盛和华埠的一些餐馆也纷纷出招，以特色菜肴和服务吸引顾客上门，尤其是社团和企业的大型年度宴会，更是各家餐馆争抢的对象。

　　华人对春节的热情不因经济衰退而减少，目前法拉盛和华埠的许多餐馆都已经爆满，华埠的一些餐馆在门前竖起小告示板，详细列出每天的宴会安排。

　　华社春宴已排满

　　据法拉盛新东方餐馆的老板吕成锐介绍，新东方餐馆1月份的安排已经基本排满，尤其是每周的周五、六、日三天，都承接了大型宴会。吕成锐认为，经济危机不会对华人的春宴构成太大影响，一方面因为春宴是华人的传统，荷包再缩水，每年一度的春宴也不能削减。此外，经济危机打击到的华人毕竟占少数比例，华人的消费能力仍不可忽视。

　　除去社团和企业的年会，小区居民的年夜饭也依然预订火爆。许多华人餐馆表示，目前年夜饭的单间已经订满，仅有少量大堂的位置。

　　年夜饭价格与去年持平

　　华人餐饮业人士表示，由于年夜饭的消费群体相对固定，堂吃年夜饭的供应链也比较固定，因此受金融危机的影响不大。价格方面，下半年原材料价格有所回落，除去上半年价格上涨因素，今年年夜饭价格与去年基本持平。

　　华社的各餐馆也纷纷推出特色菜肴和特色服务，以吸引顾客登门。(刘真)