大快

　　人心

　　多个部门联合执法，还一条街清静

　　2008年12月31日，本报报道在长春市二道区四通路附近的长青村，有很多黑作坊，加工牛头肉、牛蹄筋、血豆腐、大豆腐等。这些东西行销长春市内各大农贸市场、超市、饭店。记者调查发现，更令人震惊的是，整个长青村内，竟然隐藏着20多家黑加工点。而在一条长约百米的小土路旁，就聚集了十多家。

　　新闻提示

　　本报讯（记者李杨）本报报道引起了长春市二道区领导的高度重视。昨日，二道区质监、卫生、工商、城管等相关部门联合执法，将此黑作坊一条街彻底取缔。

　　牛头肉加工点

　　执法人员总来查，生产不了

　　昨日上午，二道区相关部门共40多人来到长青村黑作坊一条街，从村头第一家开始搜查。街上的多户作坊大门紧锁。加工牛头肉的老板说，媒体曝光了，执法人员总来查，生产不了。

　　血豆腐作坊

　　铁锅卸下，锅台破坏了

　　生产血豆腐的作坊老板表示，相关部门来找他谈了很多次，现在他们将熬煮血豆腐的铁锅从锅台上卸下，砖砌的锅台破坏了，马上搬离此地不再生产了。

　　豆腐作坊

　　还在泡黄豆煮豆腐包布

　　而本报多次报道的黑豆腐坊，却还呈现出生产的状态：缸内还在泡黄豆，铁锅内还熬煮着豆腐包布。卫生监督执法人员表示，豆腐坊的生产环境不达标，这种情况是坚决不允许生产的，坚决责令停产，一旦发现还在生产一定坚决取缔，并没收生产工具。

　　执法结果

　　几户黑作坊被劝退

　　长春市质量技术监督局二道分局王志诚局长表示，执法人员对此处居民挨家走访，发现此处居民多为来自石家庄、伊通等地的外来户和拆迁户，大多数都是农民，由于家里孩子很多，土地很少，只好背井离乡到这里谋生。王局长说，目前生产牛头肉、牛蹄筋等几户黑加工点停产搬离了，其他几家黑作坊也被限期停产搬离。

　　政府部门

　　区委书记在本报上面作批示

　　据二道区政府办公室副主任朴海岩介绍，2008年12月31日，二道区委书记刘德生在本报上作批示：组织相关部门联合执法，认真解决，绝不能让食品安全在二道出漏洞！2009年春要对城郊村的房屋出租用于生产加工点进行全面治理整顿！

　　据了解，2008年12月31日，二道区政府主管卫生工作的副区长鲁月紧急召集了卫生、工商、质监等多个部门负责人，开会研究此事。当天二道区卫生局和长春市质量技术监督局二道分局，检查黑作坊一条街，长春市质量技术监督局二道分局对各加工点下达了停产通知书。

　　今年1月1日，二道区政府主管农业工作的副区长李永利带领执法人员再次来到现场，二道区卫生局卫生监督所和二道区肉管办，当场没收正在生产的两吨牛头肉，由肉管办工作人员统一销毁。

　　1月1日至4日，二道区卫生局指派专人对黑作坊密切监视。1月4日凌晨6点，长春市质量技术监督局二道分局拦下一辆正要往市场运豆腐的货车，并对豆腐坊负责人调查取证，责令停产整顿。

　　这样监管

　　从这些方面下手监管小作坊

　　如何监管这些无证照或证照不全的小作坊？王志诚局长表示，从作坊本身讲，例如那家将车库当厂房的豆腐坊，相关部门正在考虑帮助并指导他们完善生产条件及工艺，通过“小作坊监管法”，让作坊老板签订承诺书，承诺食品质量，不投放添加剂，并限制产品的流通范围。

　　从执法部门角度讲，改革现有监管体制，减少职能部门的交叉监管，消除监管空白，一个部门能管好的就不要多个部门参与，设立专职部门管理并抽调精干人员执行。

　　续

　　《食品黑作坊扎堆长春二道区一条街》