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佳节时警惕血糖升高

http://www.sina.com.cn  2009年01月06日21:01  金羊网-新快报

  新快报讯 (记者 田晓霞 通讯员 马俊伟 陈旭森)春节将至,正是家人团聚的喜悦时刻,面对美味可口的春节大餐,难以抵抗的诱惑令糖尿病患者难免会多饮上几杯,多吃上几口。但就是这几杯和几口往往导致不良的后果。春节也是血糖和血压控制不好的时候,而饮食失控又是加重糖尿病的重要原因,容易出现并发症的时候。因此在春节的时候,糖尿病患者一定要记住:忌口,少吃两口;不贪杯;记住服药。

  一、饮酒问题由于饮酒可给糖尿病人带来四大危害:1)饮酒干扰体内糖、脂、蛋白质代谢;2)饮酒促进糖尿病急、慢性并发症的发展;3)饮酒阻滞降糖药分解与排泄,易引起低血糖;4)饮酒损害胰腺。所以,糖尿病人最好在节日期间不饮酒。二、面对丰盛菜肴吃什么?糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。不可认为大油大肉炒的菜,只吃菜就没关系,其实菜中的油也不少。

  三、多吃肉、少吃饭,不科学有人认为肉是蛋白质,饭是多糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高,其实不然,肉到体内也能转变成糖,相反,如果每天进食主食较少,反而会引起饥饿性酮症。四、定时定量,勿松动节假日中生活规律易打破,而吃饭的时间与饭量更容易改变,这必然会影响人体“生物钟”的规律,而且,如果只按时吃药而未按时吃饭也会引起低血糖。

  五、无糖糕点,不能随便吃所谓无糖糕点,是没有蔗糖,但糕点是粮食是多糖,同样会产生热量,故不能随便多吃。六、多吃饭,多吃药不行在节日期间,认为饭吃的多了,再多吃一些药就可以不影响血糖升高,这是不可采取的!因为,多吃药不但不会取得理想的效果,副作用也虽之加大!

  七、加餐并非加量我们建议糖尿病人应当少量多餐,但有的病人误认为在限定饭量之外再加餐就加大饭量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生、瓜子等零食当作加餐,就更不可取!

  八、如何吃水果在以下五种情况下不吃水果:1.血糖过高不吃,空腹血糖超过11.1mmol/L;2.餐前餐后不吃,只在两餐之间吃:3.含糖量高不吃,干果比鲜果多,吃的量也限制;4.不交换不吃,水果多吃可与主食交换;5.不监测不吃,有监测条件时,应在吃水果前后进行监测,可以更好掌握。

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