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秦市上月猪肉涨粮油跌

http://www.sina.com.cn  2009年01月07日02:52  燕赵都市报

  本报讯(记者栾云鹏通讯员张璐璐)昨日,记者从秦市商务局获悉,据秦市生活必需品市场监测系统数据显示,去年12月份秦市猪肉、蔬菜价格大幅上涨,粮油、禽肉制品、水果价格走低,牛羊肉、鲜鸡蛋价格则保持平稳。

  据监测,进入去年12月份以后,秦市鲜猪肉的平均批发价格为19.25元/公斤,较11月上涨了11.59%;平均零售价格为22.20元/公斤,较11月上涨15.45%。猪肉价格上涨的主要原因为:去年猪肉市场价格持续走高和政府政策扶持使养殖户的热情重新被激起,生猪的存栏量迅速增加,市场供应充足,从而造成了前段时间猪肉价格的下降,这种情况使一些养殖户怕再次降价,急于出售手中的生猪,造成日前生猪存栏紧缺,同时由于近一段时间全国其他城市的猪肉价格都出现了上涨,北京、东北等地的客户来秦大量收购生猪,造成本地猪源外流,致使秦市市场上的生猪货源不足,生猪价格上涨;二是临近春节,猪肉需求量增加,不少养猪户为了在年前卖个好价钱,推迟了生猪的出栏时间;三是饲料价格上涨,养猪成本大幅增加;四是年底肉食加工企业大量收购生猪储存冻肉,对收购价的上涨也起到了一定的推动作用。随着春节的日益临近,猪肉需求量继续增加,加上部分养殖户存在惜售心理,因此预计节前猪肉价格将会一路小幅上扬。

  蔬菜价格大幅上涨。去年12月份受气温骤降、大棚种植的反季蔬菜上市量减少影响,秦市的蔬菜价格出现上涨,平均批发价格为2.56元/公斤,较11月上涨了17.97%。

  粮油和水果价格持续走低。其中粮食平均零售价格为3.51元/公斤,较11月下降6.9%;桶装食用油平均零售价格为12.32元/升,较11月下降17.7%。受金融危机影响,一些水果主产区出现滞销情况,使水果价格大幅下降。

  牛羊肉和鲜鸡蛋价格平稳。其中鲜牛肉平均批发价格为28.5元/公斤,较11月下降1.72%;平均零售价格为34元/公斤,与11月持平。鲜羊肉平均批发价格为32元/公斤,平均零售价格为34元/公斤,均与11月持平。鲜鸡蛋价格出现了微幅下降,平均批发价格为5.65元/公斤,较11月下降了0.84%;平均零售价格为7.14元/公斤,较11月下降了0.83%。

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