中广网呼和浩特1月7日消息（记者陈青平 通讯员纪明广）时下，内蒙古扎兰屯市蓝林食品厂经常深更半夜接到外地电话：“哎，你们这玩艺咋这么好吃呢，再给发两箱行不？”电话里边叭嗒嘴咀嚼着边要货，所要邮购的就是绿色食品蓝林沙果干。

　　内蒙古扎兰屯市以特定的地理环境和气候条件而盛产沙果，沙果酸甜爽口且营养丰富，并具解酒养颜、药用保健独特之功效，是大兴安岭南麓的特产。沙果色艳、皮薄、汁多，不耐存储，多年来只在当地做鲜果食用，而绝少外流，只能低价销售甚至烂掉。

　　近年来，扎兰屯市打绿色品牌，大力发展绿色农畜林龙头企业，经政府扶持引导，该市蓝林食品厂借助中国农业大学食品学院张哲俊教授的技术支持，历经3年攻关，在保留营养、风味不变的前提下，终以热风循环烘干法将鲜果制成沙果干。沙果干因其保留了鲜果的营养成份、口感好、且纯天然绿色无污染而深受消费者的喜爱，产品2006年面市即供不应求。在2006年至2008年扎兰屯市承办的呼伦贝尔绿色食品节上，“塞外金庄园”牌沙果干连获优秀产品奖；在2006年齐齐哈尔绿博会、2007年哈尔滨全国秋季糖酒会上，蓝林沙果备受消费者欢迎，多家大型超市和代理商争抢着与蓝林食品厂签订销售代理和订货合同，香港甜食连锁店、北京中央国家机关食品特供中心也要求订购。沙果干走俏区内外市场，产品销往黑龙江、吉林、辽宁、江苏、山西、甘肃、北京、深圳、呼和浩特等省市区，直接进入华联、维多利等大超市，2008年还有2吨产品进入北京奥运村。蓝林食品厂做为内蒙古8家参会单位，也是该市唯一的一家，参加中国绿色食品发展中心主办的中国绿色食品2008上海博览会，产品被授予畅销产品奖。

　　蓝林沙果干在2007年通过QS认证，2008年通过国家绿色食品认证，面对火爆的市场需求，企业不断完善更新设备，相继攻克了限制产量技术难题，实现了切果、烘干自动化，正以每年翻10倍的速度扩大产量，2008年产量达到24万斤。同时，为提高附加值，拉长产业链，企业正在开发沙果汁、沙果酱、沙果罐头，沙果渣滓饲料，将推出沙果系列产品。

　　有了龙头企业的带动，呼伦贝尔岭南三旗市的沙果价格一路走高，由原来的0．60元／千克涨到现在的1．20—1．60元／千克，零售价最高时达到6．00元／千克。沙果树苗也由原来的每棵不到1．00元涨到10．00元，直接带动果农年增收1140万元。