本报记者 田林

　　将发酵好的大米放进锅里，点起火，两三分钟便酿出了酒；将酒再放入锅里，加入两种化学制剂，再次加热就能得到让摩托车跑起来的乙醇汽油……这个神奇的小锅可不是童话里的道具，日前记者见到了它的制作者———唐山市的齐先生。

　　■3分钟“酿”出纯粮酒

　　在永红桥派出所旁的一户民居中，多功能锅的制作者齐先生给记者演示了自己的“神奇”小锅。小锅大约40厘米高，分两个部分。一部分与普通锅类似，只是锅沿处多了一个能用水密封的外圈，另一部分则是一个自制的“冷凝器”，下面留出一个细管。使用时在“冷凝器”中注入冷水，并用一根管子将两部分连接、密封。

　　“咱们先弄点酒尝尝。”齐先生拿出一罐头瓶早已泡好的大米，倒进了锅中，并点燃煤气灶开始加热，大约3分钟左右，冷凝器细管处开始流出了米酒。齐先生拿着试管接满酒，试管中的计量工具显示有75度左右。

　　■创意来自消毒设备

　　说起小锅的原理，齐先生表示并没有什么高深的学问，只不过是高温蒸馏、低温冷却而已。“我在一家医院工作，五六年前对医院中一种消毒用的设备很感兴趣，觉得这个东西如果缩小点，在生活中能有不少用处。”齐先生说，他跑图书馆查找资料，发现这种蒸馏、冷却设备能酿酒，也能够制作乙醇汽油，于是买来一口锅，开始研究怎样在家中酿酒。

　　前前后后花了几千元钱，齐先生终于制成了两个成品，尝试了一下觉得非常不错。“这个小锅，能够制蒸馏水、纯粮酒、乙醇汽油、五香酱油五香醋等东西，只要买上点配料，操作很简便，挺好玩的。”齐先生看着他用5年时间制作出来的多功能锅非常自豪，“现在我家里喝酒什么的，都是想喝了自己做点，感觉很好。”

　　■搞发明只为“好玩”

　　采访中，齐先生数次向记者表示，制作这个多功能锅并不是为了什么经济利益，只是单纯的为了兴趣。“就是为了好玩，我也没有想着去申请专利或者是拿出去卖什么的，”齐先生说，“自己对这个有兴趣，也没想太多。”

　　与可能带来的收益相比，齐先生更想认识一些和他有同样爱好的人。“在报纸上老看到类似的新闻，觉得唐山市真是藏龙卧虎，有许多人都喜欢搞些发明创造，我特别想认识他们，”齐先生说，“坐在一起聊聊天，听他们给我讲讲他们的发明，肯定受益匪浅。”