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开黑熟食作坊还耍横

http://www.sina.com.cn  2009年01月09日00:41  新文化报

  本报讯(记者辛言)“楼里总是闻到一股怪味,我们怀疑是个肉食黑加工点。”昨日上午,长春市亚泰大街一小区居民给记者打来电话。居民称,怪味儿非常大,冬天还好点,夏天简直都喘不过气来。“别的楼栋的猫狗都爱往我们这单元奔,拉都拉不回去。”居民称,这栋楼每天23时许以后到后半夜总停电,他们怀疑,总停电可能因为这个加工点耗电量大导致的。

  “居民楼里藏着个工厂,多不安全啊!万一哪天爆炸了,我们怎么办呢?”居民对此忧心忡忡。

  记者暗访

  调料罐间混杂着多种药品

  居民说的加工点位于一栋楼的一楼中门,记者以要批发鸭子为名敲开楼宇门,闻到了楼道里的肉制品气味。这是一个普通的居民住宅,左边一侧是“加工车间”,大厅、阳台、房间里堆满了各种型号的桶和生产工具;右面一侧是人居住的地方,屋内陈设简单,除了一张大床之外没有任何家具,到处都是杂物。

  洗手间前面是洗涮熟食的位置,地面上挖开了两条排水沟。

  左侧不足10平方米的房间里,几个货架、几个大桶、一个洗手池就是“生产车间”的全部,一个白色塑料桶里,盛放着腌制好的鸭子,上面盖着一条已经分辨不出颜色的抹布,洗手池的一个大桶内,盖子敞开着,是黑色的汤汁,上里漂浮着一些葱花。

  盛放调料的瓶瓶罐罐中,混杂着多种药品,里面竟有头孢成分的药品。

  阳台不足5平方米的地方,是蒸煮鸭子的位置,一个铁桶放在煤气灶上,水瓢等工具就直接扔在了地上。

  一女子表示,鸭子18元一只,鸡20元一只,要大批订制鸭子需要和老板商议。女子称,他们生产的鸭子和鸡都送到了距离这里不到一公里的农贸市场摊床,在绿园区也有一摊点。

  按照女子所述的地点,记者在附近一繁华地段的农贸市场发现了熟食摊床。售货员称,摊点证照齐全,但却不能开发票,只能出收据或者饭店的手撕发票。为何证照齐全却不能开发票呢?营业员说:“现在哪有开发票的?我们每月都给市场交钱,由市场负责缴税。”

  面对执法人员

  黑加工点男子推搡记者

  昨天下午,记者和长春市质量技术监督局南关分局两名执法人员再次敲开加工点大门,屋内除了上午的女子外,还多了一名老年女子和一名男子。执法人员表明了身份,但面对记者的镜头,男子大发雷霆,出言不逊,甚至用手去推搡记者。“你们是哪里的?谁让你们拍的?你们给我出去!”

  执法人员要求男子出示证件,男子明确表示:“什么证都没有!”一直处于情绪激动中。老年女子先是称生产的鸭子都是自己吃的,后来承认制作的鸭子卖到了附近的农贸市场。对于调味罐旁边的药品,男子称,是给小孩吃的药。

  该老年妇女称,他们制作鸭子从来不用电,都是用的液化气罐。她说,这栋楼供热不好,有很多不交供热费的用户,采取偷电的方式供暖,造成了经常停电。

  由于加工点无证经营,执法人员对生产工具和调料现场封存,责令其立刻停产,并要求相关负责人到质监局说明情况。

  长春市质量技术监督局南关分局局长苏士峰表示,居民楼里生产加工熟食,而且生活区和生产区混杂在一起,是绝对不允许的,他们近期将会同工商、卫生等相关部门联合执法,将黑加工点彻底取缔。

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