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本报讯(记者 江俊)1月1日起,我市对肉及肉制品、豆制品、奶制品、蛋及蛋制品、粮油制品、调味品(包括酱油、味精、豆瓣、醋)6类食品实行市场准入,必须加贴QS标识才能上市销售,其中豆芽、豆腐的准入限定期限为今年3月和5月。
贴上QS标识的食品,表明企业承诺其产品经检验合格符合食品质量安全的基本要求,可以放心食用。这些放心食品究竟是如何出厂?什么样的食品才有资格贴上QS标识?市质监局委托本报独家征集15名市民代表走进食品生产企业,现场见证放心食品出厂全过程。今日起,市民可拨打86613333-2报名,名额满员为止。
市质监局食品处韩处长介绍说,15名市民代表将和市人大代表和政协委员,以及市场承办者、学校、医院采购人员等一起分三批进厂。时间初步安排在1月14日(全天)、16日(全天)和20日(半天)。