见习记者 张冲文/摄

　　“随着哈尔滨市饭店的增多，餐饮垃圾也随之增多，折箩专业户们收购餐饮垃圾也就越来越容易，可这些餐饮垃圾到了他们手中就成了危害百姓健康的污染源头。”

　　市政协委员魏大勇告诉记者，据统计，哈市年产20多万吨餐饮垃圾，大部分被当做牲畜饲料或成为“垃圾油”的原材料。据相关卫生部门介绍，用泔水饲养生猪不但容易引起生猪感染沙门氏菌、大肠杆菌等10余种传染性疾病，而且病原体还可能在猪体内繁衍，人吃后会造成人体感染病毒。而餐饮垃圾中的废弃油脂含有大量致癌物质，如果被不法商贩回收掺入食用油中，将会严重危害人的健康。所以餐饮垃圾的管理立法迫在眉睫。

　　他提出，应建立统一的餐饮垃圾处理场和装备专业的餐饮垃圾运输工具，把这些垃圾进行无害化集中处理、无害化运输。