新生代网友票选广州最受欢迎餐厅结果出炉

　　18岁—35岁新生代广州网友超过410万次票选出最受欢迎餐厅，竟没有一家粤菜老字号？昨日，一知名网站公布“广州十大最受网友欢迎餐厅”的4个月网友票选结果，新派餐饮占了绝对强势，而代表粤菜的老字号则无一入围。

　　在这份名单上，既有人均消费四五十元的一般餐厅，也有人均消费二三百元的星级酒店自助餐。其中，网友并不是“独孤一味”只爱粤菜。在入围的10家餐厅中，只有一家是粤菜餐厅，且不是老字号；其他地方菜如川菜、湘菜、沪菜、贵州菜都和粤菜平分秋色，分别有代表餐厅入选；而提供“大杂烩”中外美食的自助餐厅更是深得网友喜爱，有四家进入前十。

　　“老字号的粤菜酒楼虽然味道正宗，但菜式来来去去就那几样，没新意。”有网友表示，随着城市发展、外来人口的涌入，“食在广州”也被赋予了更多的内容，对于年轻人来说，味道新奇、荟萃中西的餐厅，能一次满足多种味觉需求，自然更受欢迎。

　　据主办方负责人介绍，接受调查的网友年龄多集中在18岁—35岁之间，这份问卷调查在一定程度上反映了新生代的餐饮习惯和爱好取向。

　　据统计，410多万张投票中，网友给餐厅口味投票的热情最高，其次是服务、第三是环境，最后才是性价比。从网友评论也可以看到，餐厅出品的菜式中，味道是他们谈论最多和最看重的要素。

　　据广州日报今日消息

　　网络编辑：甘健