都江堰灾后首个商业楼盘开工，宴请员工和受灾群众

　　“开整！”6000余幅碗筷，近2000公斤肉类，1吨多蔬菜……昨日中午12时许，经过200多个厨师的精心准备，一场360余桌的“坝坝宴”在都江堰市一在建工地开伙，8000余人的流水席拉开阵势（如图）。

　　楼盘开发商透露，他们在当地甚至到成都到处搜罗，专找做坝坝宴“很得行”的厨师群体，最后硬是“集结”了200多位厨师编组分队，还特意聘请了两位特二级厨师掌勺。在整场宴席中最受欢迎的“乌骨鸡炖甲鱼汤”，就是他们从昨天一大早就开始熬制的。

　　8000人得吃多少肉？“东家”透露，这几天，采购组的厨师们逛遍了都江堰市的各大菜市场，订下了近2000公斤肉、1吨多蔬菜，白酒也准备了400多瓶。

　　据不完全统计，这场流水席有8000余人陆续赴宴，花费达50万元左右。据成都商报今日消息

　　网络编辑：甘健