品品杭帮菜 吃吃川辣子

　　2009“浙川情浓”慈善年夜饭今晚开席

　　□本报记者 钟黎明

　　早报讯 杭帮菜清淡可口，四川味麻辣鲜香。由省慈善总会和今日早报联合烹制的“2009浙川情浓”慈善年夜饭，今天晚上6点将在吴山铭楼大酒店准时开席！

　　热腾腾、香喷喷的早报慈善年夜饭，今年已是第八届。与往届最大的不同，今年我们特别请来了曾经历地震灾难的青川来杭求学的孩子们。在杭州生活了近半年，他们渐渐远离了那可怕的灾难；在众多热心人的帮助下，他们慢慢融入新的生活，交上了新朋友；他们爱吃辣子也爱吃杭州的片儿川，忘不了四川话也会讲上几句不地道的杭州话。在今晚的慈善年夜饭现场，这些孩子们不仅要好好吃上一顿，也要怀揣一颗感恩的心，给杭州市民唱一首好听的歌。

　　除了这批坚强又可爱的四川籍学生，杭城的困难职工、困难居民、中山路道路有机更新和综合整治工程的工人师傅、普通的外来务工者，还有北京残奥会冠军等身残志坚的朋友们，今晚都将来此一聚，大伙儿热热闹闹地吃上一顿团圆饭。

　　吴山铭楼百合厅已经被喜庆的中国红包装一新，20面大圆桌子整齐排列。昨天下午，中信银行杭州分行行长王利亚还对场地布置和年夜饭菜单“挑三拣四”，希望把年夜饭办到最好。“浙川情浓”慈善年夜饭的爱心征集令刚刚发布，就有许多热心企业给早报热线打来电话，希望能加入到“慈善年夜饭”的爱心团队中来。而最早找到早报编辑部的，是中信银行杭州分行的一位负责人，一句爽快的“让我们来请吧”让早报采编人员至今难忘。

　　记者在吴山铭楼探班时听说，这次年夜饭每桌都是千元标准，每个菜都精心挑选，要吃得热闹又有特色。饭店经理还专门召集厨师、服务人员开了一个严肃的动员会，要求大家尽心尽力做好菜，做好服务。

　　现场的音响能不能按时到？演员们备战如何了？“演出总监”、著名歌唱家谭丽娟昨日又到现场落实演出事项，希望在今晚为大家奉上同样“美味”的艺术大餐。