本报烟台1月12日讯临近年关，为确保食品质量安全，烟台市质监局从即日起开始在全市范围内，加强对春节热销食品如肉制品、乳制品、蛋制品、水产品、酒类、饮料、罐头制品、方便食品等28类重点食品的监管。

　　据了解，此次检查将对全市食品生产小作坊进行再规范，对已获证的食品生产加工企业查生产资质、查生产工艺、查原材料、查卫生条件、查标志标注、查管理制度；严厉打击食品制假黑窝点和使用非食品原料、回收食品生产加工原料等违法行为，严厉打击取缔非法生产加工食品的地下窝点等。市民如发现违法、违规行为，可以拨打12365举报。