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春节返乡旅客应注意餐饮卫生安全

http://www.sina.com.cn  2009年01月18日09:06  新华网

  新华网石家庄1月17日专电 (记者王昆) 石家庄市卫生监督部门近日对与春运关系较密切的商场和餐饮单位进行卫生检查发现,部分餐饮单位存在安全隐患。有关人员提醒说,旅客应注意旅途中的餐饮卫生安全,选择卫生管理较为规范的餐饮单位就餐,不要采购路边散装或无食品标签的食品。

  目前正值春运高峰,通过公路运送的旅客急剧增多,为保证旅客的饮食卫生安全,石家庄市卫生监督机构对高速公路服务区的餐饮业、商场卫生状况及客运站附近的餐饮单位进行了突击检查。检查发现,高速公路服务区内的从业单位经营较为规范,但客运站周边的部分餐饮单位存在安全隐患。

  石家庄市卫生监督局卫生应急处副处长宋胜军说,春节返乡的广大旅客在旅途中应选择卫生管理较为规范的A级或B级单位就餐,避免在街头摊点或无证餐馆就餐;采购食品应尽可能选购定型包装食品,不要采购路边散装或无食品标签的食品;就餐或采购食品后要留好发票或相关凭证,如出现问题可作为投诉或申诉的重要依据;一旦发现自己购买的是假冒伪劣食品,应及时向有关部门举报。


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