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新疆伊犁5名儿童食用自制酸菜食物中毒

http://www.sina.com.cn  2009年02月11日13:48   亚心网

  亚心网iyaxin.com讯(本网记者 王霞) 2月8日,新疆伊犁霍城县清水河镇牧场村的8名6岁—12岁的女孩吃过饭后,其中5人出现食物中毒症状后昏迷。经过救治,5人目前已脱离生命危险。经伊犁州疾病预防控制中心初步鉴定,5名孩子是食用了自家腌制的酸菜后引起的中毒症状。

  昨日,5个孩子在伊犁州友谊医院输液治疗,神志已清醒。

  据了解,当天,清水河镇牧场村同村8名相熟的女孩在一起玩,一对姐妹称其父母不在家,请伙伴们到她们家做饭吃。于是,大家一同来到这对姐妹家里做了一顿炒面,并将家里腌制的酸菜(其中有笋子和豇豆大蒜等)炒了一盘菜。吃完饭几个人玩了一会儿后,其中5个孩子躺在床上,感觉头晕、浑身无力。

  其余的3个孩子赶紧跑去叫来了父母,5个身体不适的孩子随后被送至医院。

  经医生初步诊断,5人为食物中毒。而3名没有中毒的孩子称,当天,她们只吃了炒面,没有吃酸菜。

  伊犁州疾病预防控制中心副主任范德生介绍说,事发之后,他们联合相关卫生防疫部门在事发孩子家发现自家腌制的酸菜。经过检测,酸菜的主要原料为豇豆。而豇豆放在热的房间内容易发酵变质,食用后会产生中毒现象。目前,他们正在对酸菜原材料的来源进行调查。


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