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餐饮业用工岗位供大于求

http://www.sina.com.cn  2009年02月12日07:43  大众网-齐鲁晚报

  □见习记者陈晓霞

  本报烟台2月11日讯 11日上午,记者在烟台市区看到许多家餐馆、酒店门前及道路交叉口处的墙壁上张贴着招工启事。据了解,很多店主急着招工,应征者却寥寥无几,餐饮服务行业显现出一派“粥多僧少”的局面。

  记者在烟台市人力资源市场了解到,已经来登记招聘的有很多家属于餐饮服务行业,大多需聘用服务员、传菜员、勤杂工,此类服务人员在用工岗位上有较大需求。一家酒店的经理向记者介绍,有一些小姑娘来到招聘摊前一看是酒店招聘服务员就转身走开了,很多人都是因为观念上的问题,认为服务员工作不是很体面。 “我们一天固定工作九个小时,工资是1100元的底薪加提成,但还是招不够服务员,甚至存在男的来应聘的比女的多的情况。”该经理无奈地向记者说。

  11日,家住福山福利莱小区的小刘准备选择栖霞一家招聘幼师的单位。记者说现在招聘服务员的很多,而且工资要高于八百,小刘当时就表现出否决的态度,“服务员说出去不好听,幼师要好得多。”


记者 陈晓霞
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