中广网重庆5月11日消息(记者陈代泽)甲型H1N1流感最初被称为“猪流感”,让猪儿背了黑锅,近来重庆的猪肉销量降了近20%。
为了鼓励市民多吃猪肉,昨天,重庆市农委分管生猪生产的王健副主任到农贸市场,当起了“肉贩子”。近段时间,每到周末,王健都要到农贸市场帮肉贩“吆喝”。
“近段时间,重庆人的猪肉消费量,较以往下降了近20%。”王健说,甲型H1N1流感最初被称为“猪流感”,让猪儿背了黑锅,“重庆猪肉很安全,大家放心吃,别减量”。
农委副主任到农贸市场“吆喝”猪肉,除了了解市场行情之外,更重要的是宣传重庆猪肉的安全性,提振大家消费的信心。
王健说,猪肉价格近来跌得很厉害,今年一季度,猪肉价格同比下降的幅度超过了20%,部分地区下降的幅度更大。上月净瘦肉一公斤的价格可以卖到24元,现在跌到了20元左右。夹子肉价格更低,平均一公斤价格只有12到14元。“一是受金融危机的影响,二是受甲型H1N1流感的影响”。
“现在专家虽然证明,甲型H1N1流感与猪肉毫无关系,但之前‘猪流感’这个名称却在一定程度上对市民的消费心理产生影响,从而影响了市民的消费欲望。”王健介绍,根据目前的调查,5月和4月初相比,全市市民现在一天消费的猪肉量,下降的幅度高达10%到20%。