□今报记者 赵丹/文 袁晓强/图

　　5月16日下午，今报帮办广场第22站走进农科路社区，孩子在街边当老板“闲物置换”，然后再跟着大厨学做比萨。自下午1时30分开始到下午5时许结束，26个小朋友和他们的家人一起度过了近4个小时的欢乐时光。

　　【小老板】

　　想换物成功先学会吊人胃口

　　5月16日下午1时30分，“闲物置换”活动在大浪淘沙时尚酒店农科路店前的广场上准时开始，从郑州市各个社区赶来的家长和孩子近40人来“练摊”。几张长条桌充当临时“摊位”。“占摊位了。”记者一声令下，小朋友们飞速选好摊位，纷纷把玩具、书、碟片、衣服等物堆到桌子上。“好多张《大力水手》的碟片、红色圣诞帽、两个奥特曼玩具、滑冰用的护具。”10岁的陈泽金颇有“老板”潜质，正在推荐“货物”。“用放大镜换了个皮球，用炸丸发热器换了个发射器。”在文化路一小上学的陆晨光换物很有经验，他曾多次参加本报举办的“帮办广场”活动，活动开始不久，他已成功换了两件物品。

　　陆晨光先把自己的物品摆放好后，就到别人的摊位前溜达，看到喜欢的物品，晨光就先请对方到自己摊位前挑选一下，然后再说出自己想换取的物品。“如果对方不同意换，就吊吊他的胃口。”晨光说有个小朋友一开始不同意跟他交换，他就假装去跟别人“谈生意”，最后那个小朋友主动表示同意跟他换。

　　【小厨师】

　　26个比萨 奇形怪状

　　“做比萨的面为啥是黄色的？”“辣椒、洋葱能不能配西瓜？”“比萨不放盐为何是咸的？”啧啧，大家听听，这些都是小家伙们问的问题。

　　当日下午，“闲物置换”环节结束后，26个小朋友迫不及待地进入大浪淘沙一楼西餐厅，跟着河南省西餐专业委员会的大厨们学做比萨。“先用手把面团在盘子里摊平，可以摊成心形、三角形等任意形状，然后涂上‘味之素’番茄酱，再铺上肉或水果，就可以放到烤箱里了。”大厨高师傅边做边讲解。

　　这么简单啊？看完大厨的演示，小朋友们立即想在家长面前露一手。排队领完材料，26个小家伙开始发挥想象力和创造力了：闻闻面团，然后或捏、或揉、或用力扯摊平面团；涂上番茄酱；香肠在盘子边摆一圈，鸡肉放在西瓜上面……短短十分钟，26盘奇形怪状的比萨被陆续送进烤箱。孩子们做比萨，家长们也没闲着，忙着用相机、手机或DV记录。

　　还是自己做的“烧饼夹菜”好吃

　　约半个小时后，工作人员开始按盘子上贴的编号端出比萨，小朋友们都用期待的眼神盯着烤箱。“1号比萨。”听到工作人员喊话，农科路小学的9岁小朋友王运多跑了上去，他做的比萨得到一致好评。“比萨做得圆，厚薄适中，蔬菜和肉类放得恰到好处。”高师傅毫不吝啬地夸奖。胖乎乎的小运多听了挠挠头笑了：“我这是第一次做。”“我自己会做比萨了！”孩子们最开心的莫过于吃自己做的比萨。当比萨从烤箱里全部端出后，一时间，只听见叉子和盘子的撞击声，小家伙儿们吃得甚是高兴，笑声不断。“俺孩儿平时说比萨就是‘烧饼夹菜’，今天做的吃光光。”看着孩子的兴奋模样，陆晨光的妈妈笑得合不拢嘴。 ABCDEF