东北新闻网讯（记者 张曦尧）由沈阳市商业局、沈阳市烹饪协会、沈阳市饭店协会主办的2009中国沈阳食品博览会于5月15日隆重拉开帷幕。沈阳兴隆大家庭作为本届食博会分会场，也于5月16日—31日推出"端午美食节，精彩大家庭"为主题的一系精彩活动，以此系列活动繁荣美食经济，宣扬美食文化。

　　为庆祝端午美食节的召开，中国烹饪大师、食品面艺大师刘福仁用面粉塑造出栩栩如生的吉祥孔雀，为端午美食节助兴。为了丰富端午美食节活动，兴隆大家庭将与沈阳市烹饪协会、中华饮食博物馆合作，对博物馆的镇殿之宝进行展出，包括世界上最长的筷子、超大的火锅、蒸屉、最早的刨冰机、雪糕机、木冰箱、全国最全的一套人民大会堂餐具等诸多宝贝，同时配以中华饮食文化展板，通过文字、图片展示及现场讲解，向人们展示中华饮食独特的一面，增加此次美食节的文化内涵。

　　端午美食节期间大家庭将在林荫大道打造一条美食街，建立端午美食馆、妈妈菜馆、民俗馆、茶馆、酒馆五大特色美食馆。五大特色馆将按照传统美食街风格打造，每个馆内不但有美食，还有文化展览，每逢整点，各馆还将推出特色展演或免费品尝互动，让所有人亲身感受各种饮食文化。