在亚运会期间，各酒楼仍可自由发挥

　　新快报讯（见习记者 吴梦纾）昨日，在广州市新闻中心召开的“迎亚运”广州实施《公共标志英文译法规范》（以下简称《规范》）新闻发布会上，广州市外事办公室副主任刘保春表示，因粤菜菜名难以整体、雅致地进行翻译，故此次《规范》将不涉及菜名的翻译标准。

　　刘保春表示，北京奥运期间，的确出现过将菜名进行翻译的先例，“我个人也觉得很好”，但在广州地区实地调研发现，许多粤菜菜名采用英文翻译，“只翻译出主要材料和配料，完全没有中文名称的简单漂亮”，仅能从意思上翻译而已，因此几乎很难到达雅致的境界。故此次为迎接亚运而制定实施的《公共标志英文译法规范》，将不涉及粤菜菜名，高级酒店、餐馆等也将继续沿用其已自行采用的翻译菜谱。

　　据悉，《规范》已于今年5月1日起实施，目前各相关主管部门正在制定具体实施方案，近期将举行相关宣传活动。而涉及公共场所服务标志的有关单位，将需严格对照标准进行自查和整改。