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劈柴院看戏,买茶才让“上桌”! 市民对此强烈不满,江宁会馆的解释让人糊涂

http://www.sina.com.cn  2009年05月19日06:45  大众网-齐鲁晚报

  

劈柴院看戏,买茶才让“上桌”!

  □本报记者纪礼家

  本报青岛5月18日讯到劈柴院看戏要花5块钱买杯茶才能有座?近日,有市民向记者反映劈柴院江宁会馆竖起了“品茶看戏、5元/位”的牌子,想坐在八仙桌前看戏必须先掏出5块钱买杯茶,否则就会被服务员“请”到靠后的长凳上。

  前面座位空空后面人满为患

  18日中午11点半,记者来到劈柴院江宁会馆,尽管不是周末,戏台子上正在上演的柳腔仍然吸引了许多中老年人前来过过戏瘾。但记者发现院子里摆放的3排共24 个八仙桌却只坐了五六桌,更多的老人挤坐在最后面的两排小长凳上(如图),实在没座的只能站着看戏。

  “不买茶不让坐前面,一个人要5块钱。”自劈柴院开业以来,家住北京路上的李大娘就经常前来看戏,李大娘告诉记者,从“五一”以后,想坐在前面就要收费了,由于不愿意掏5块钱,她现在看戏都是坐在后面的凳子上或干脆自己带着马扎。

  在江宁会馆里卖陶笛的杨先生告诉记者,以前不需要买茶就可以随便坐的时候,只要有演出,八仙桌旁基本都是“爆满”,“现在除了周末生意好些,八仙桌一天也没有多少人坐,最后面两排的长凳现在成了抢手座。”

  随后,记者“故意”找了前排的一个八仙桌前坐了下来,刚一落座,一位身着中式旗袍的服务员就上前询问记者是否喝茶,当记者表示不喝茶只看戏时,该服务员则告诉记者,八仙桌旁必须是点茶的客人才能坐的,如果不喝茶只能到最后面的长椅上去坐。

  当记者亮明采访身份到服务台询问具体情况时,两名接待人员又给了记者第二种说法。“我们是一种人性管理办法,如果看戏的人多的话,对于没有座位的老年人,可以到前面免费就座。”但是像记者这样的年轻人要到前面坐必须是要喝茶的,这两名接待人员这样告诉记者。

  “ 顾客不喝茶也可以坐,这也是我们对服务员三令五申强调的。”在接受记者采访时,江宁会馆旅游服务有限公司的杨懿副总经理又给了记者第三种说法。据杨经理介绍,品茶看戏其实也是劈柴院百年文化的一部分,因此“五一”之后,江宁会馆正式推出了品茶看戏的项目,并在每个八仙桌上摆上了茶杯。但是公司从没有表示过只有买茶才能就座的规矩。“ 这可能是部分服务员为了获得销售提成,曲解了品茶看戏的本意。”杨经理表示,今后公司将加大对服务人员的培训工作,对于强迫顾客点茶的工作人员也将严肃处理。

  在记者采访中,也有市民向记者表示江宁会馆“品茶看戏,5元/位”的广告牌没有说清楚看戏是不是一定要喝茶,容易让人受到误导,认为想坐在八仙桌旁一定要收费。

  对此,杨经理向记者表示,下一步他们将立刻更改广告内容,在里面明确提出“八仙桌不点茶也是可以坐的”明确信息,避免再出现将“看戏人”请出八仙桌的情况。

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