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专家教你识别碘盐妙招

http://www.sina.com.cn  2009年05月19日10:42  山西新闻网
山西新闻网 山西晚报 

  本报5月18日讯(记者 王芳)今日上午,市防治碘缺乏病现场会在娄烦县召开,市卫生局、地病办、盐业公司等单位向娄烦市民赠送了两吨碘盐,并现场教大家如何防治碘缺乏病及辨别碘盐和非碘盐的方法。

  娄烦县属于严重碘缺乏地区,历史上,甲状腺肿大(“大脖子病”)、克汀病(俗称“呆小病”或“傻子”)等碘缺乏病在县区分布广泛。“主要原因是这里的水碘含量严重不足。”太原市地病办副主任邱建利介绍,通过几十年的综合治理,娄烦县于2000年实现了消除碘缺乏病阶段性目标。

  活动现场,疾控专家告诉市民,食用加碘盐以补充碘摄入量,是预防碘缺乏病最直接有效的方法。工作人员现场向市民演示碘盐和非碘盐的鉴别方法:将少量面汤滴到食盐上,如果食盐变成黑紫色,则是碘盐,否则就是不加碘的盐。

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