中广网合肥5月19日消息（记者洪波）5月18日，安徽口子酒业建厂60周年庆典隆重举行。

　　作为有着两千六百年悠久酿酒历史、七百年酿酒工艺传承的安徽口子酒业，1949年在赎买私营糟坊的基础始建而成。60年来，伴随着新中国前进的步伐，一代代口子人在党和政府的领导下，把一个建厂初期只有16名职工、二副锅甑、年产百吨的小作坊，建设成为拥有4000名职工、年销售收入近二十亿的国家酿酒重点骨干企业。

　　口子酒业60周年庆典

　　淮北当地出土的古代酒壶

　　濉溪当地出土的隋唐时期货船，装有大量酒器瓷瓶

　　口子酒业六十年，是不断推进体制创新的60年。通过“分、合、改、联”，由国有小企业嬗变为跨国合作大公司。1970年，鉴于当时的市县两级财政体制，企业一分为二，各自发展为“淮北市口子酒厂”和“濉溪县口子酒厂”。1979年，两家酒厂分别注册“濉溪”和“口子”商标。1983年《商标法》施行，“两口子”因此打起近十年的“商标之战”，结果是两败俱伤、濒临倒闭。1997年，在省、市两级政府的强力推动下，市、县两厂合并成立“安徽口子集团公司”，结束长期内耗，实现重组再生。2002年，设立“安徽口子酒业股份有限公司”，实施股份制改造，建立现代企业制度。2008年，与美国高盛集团合作，重组“安徽口子酒业有限责任公司”，利用国际资本、先进管理理念改造企业，迈向现代化、国际化。

　　口子酒业六十年，是持续提升技术水平的60年。在继承千百年来“大蒸大回”传统工艺的基础上，不断加强自主创新，技术成果取得了一个又一个突破：1958年，以房艺武先生为首的技术革新小组，研制出特制口子酒，作为礼品参加国庆十周年庆典；1963年，率先在全国白酒行业成功研制“人工老窖泥”培植技术； 1986年，科研项目“生化法人工老熟技术”通过国家科委鉴定；1998年，开发的“口子窖”酒荣获安徽省科技进步二等奖。近年来，先后投资数亿元，持续进行技术改造和工艺创新，完善了“高温堆积润料发酵工艺”、“三步循环储存工艺”、“超高温曲工艺”，形成了独有的核心技术。2008年，国家标准委在口子酒业设立兼香型白酒分标委员会，口子窖酒成为中国兼香型白酒的典型代表。