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【本报北京5月20日电】(深圳报业集团驻京记者 庄宇辉)中国社会科学院20日在京发布的《旅游绿皮书:2009年中国旅游发展分析与预测》预计,到2010年,我国旅游餐饮将达到2000亿元规模。
据介绍,从中国旅游餐饮资源开发情况来看,美食文化是重要的旅游目的吸引物。在旅游营销中,美食主题旅游活动和传媒对旅游餐饮营销起到了极大带动作用。
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