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“包粽”谐音“包中”高考前夕粽子热销

http://www.sina.com.cn  2009年05月21日08:04  南方日报

  本报讯(记者/谭亦芳实习生/夏涵)再过一周就是端午佳节,往年此时粽子销售正酣,而今年在甲流阴影的笼罩下,老广有没有降低对粽子的消费热情?昨日,记者在走访市场时获悉,为拉动消费,许多大超市主动压低毛利率;再加上今年端午正好在高考前夕,“包粽”谐音“包中”,也令粽子销售持续升温。

  昨日,记者走访市场时获悉,今年由于原材料价格稳中略降,令端午粽的生产成本和进货价都基本与去年持平;但为刺激消费,许多大超市主动压低了毛利率。华南区最大的粽子代理商广州金粤丰公司总经理卜华平告诉记者,五芳斋1040克的礼盒粽,超市供货价是37.86元/盒,零售价仅为38元/盒;再如1200克的礼盒,供货价为45.99元/盒,超市零售价为46.2元/盒。“这意味着每售出一盒粽子,超市才赚一两毛。”

  尽管甲流病毒步步逼近,但据记者了解,粽子市场该火还是照火。业内人士透露,即将来到的双休日是端午节前最后一个周末,“预计零售份额会比现在放大三四倍”。

  卜华平还告诉记者一个有趣的现象:由于今年闰五月,端午节正好在高考前夕,“包粽”谐音“包中”,暗含“包你金榜高中”的好意头,也令凡事讲究意头的老广对粽子热情大增。据卜华平估计,广州市场的销售额能比去年翻上一番,再加上零售商、代理商的积极让利,部分大型零售系统更有望创造新的销售纪录。“到目前为止,销售量已超过去年全年了”。

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