昨日，太原市平阳路一酒店，一位来自四川在晋工作的厨师唐杰为了感谢山西人民对灾区的援助，特意腌制了8种四川地道的泡菜，免费让太原市民品尝。据唐杰讲，地震时，老家的房子严重受损，山西许多好心人为灾区捐款捐物，如今他们家人已从板房里搬到漂亮的二层砖房，他很感谢山西人民。在地震一周年时，他用亲手做的“感恩泡菜”回报山西人民，虽然微不足道，但他会一直以实际行动坚持下去。

　　本报记者吴晓庆 实习生安丽蓉摄影报道