本报讯 (记者 邓淋彦)花式豆浆、日本豆腐、乳酸豆浆，市民餐桌上的豆制品日益丰富。市质监局的抽查数据显示，今年上半年，全市生产的豆制品合格率为95%，较2005年提高超过一倍。

　　“市民购买时尤其要注意豆制品的冷藏和生产时间”。市质监局有关负责人表示，豆制品一般在天气热时更容易繁殖微生物，出现菌落总数或大肠杆菌超标的情况。