本报讯 （记者 郑亚丛） 老百姓的一日三餐离不开食盐，食盐的安全关乎着每个人的健康。昨日，记者从石家庄市供销社了解到，石市计划到2010年创建4488个“食盐安全村”。

　　根据卫生部、国家发展改革委员会、中国盐业总公司等十三部委印发的卫疾控发〔2006〕443号《实现2010年消除碘缺乏病目标行动方案》要求，为确保农村地区人民群众食用安全合格碘盐，消除碘缺乏病和提高人口素质，石市开展了创建“食盐安全村”活动，去年已完成2500个“食盐安全村”的创建，今年计划新建1500个，截至6月底，完成了743个，到2010年“食盐安全村”将达到4488个。

　　“食盐安全村”的标准是食用碘盐合格率达到100%；村中无私盐贩销活动发生；中小学生甲状腺肿大率5%以下；食用碘盐要统一标识、统一配送、统一价格。

　　据了解，石家庄是碘缺乏病较重的地区，其中赞皇、元氏、鹿泉、平山、井陉、灵寿、行唐、矿区等地处碘缺乏病重病区。碘缺乏病在人类发育不同阶段均会对人体造成损害。最常见的地方性甲状腺肿大等疾病，妇女和儿童最易遭受缺碘危害。创建“食盐安全村”，可以减少这些碘缺乏病的危害。